Artisan Torréfacteur au Cœur du Vallespir

TORREA est une entreprise artisanale de torréfaction de café de spécialité, située au cœur du Vallespir, à Amélie-les-Bains. Née d’une passion profonde pour le café artisanal, TORREA incarne le savoir-faire d’un artisan torréfacteur du Vallespir, avec un engagement fort envers la qualité et le respect de l’environnement.

Nous sélectionnons soigneusement nos grains de café artisanal auprès de petits producteurs engagés, qui pratiquent une agriculture durable et respectueuse de la nature. Chaque café est choisi pour ses qualités aromatiques uniques, provenant principalement de fermes familiales en Amérique du Sud. Nous privilégions des relations directes avec ces producteurs afin de garantir un commerce éthique et équitable, qui valorise le travail des agriculteurs.

Dans notre atelier de torréfaction, situé dans le Vallespir à Amélie-les-Bains, nous torréfions nos grains avec une attention particulière à chaque détail. Le processus de torréfaction artisanale est effectué en petites quantités, ce qui permet de préserver la fraîcheur et d’assurer une qualité optimale à chaque lot. Cette approche artisanale permet de révéler toute la richesse aromatique de chaque grain, qu’il soit destiné à un espresso ou à un café filtre.

Chez TORREA , nous croyons en la force du café artisanal, un café qui respecte autant les producteurs que les consommateurs. Nous sommes fiers de proposer des produits authentiques, riches en saveurs, qui reflètent notre passion et notre savoir-faire d’artisan torréfacteur.

Découvrez nos cafés de Colombie, du Honduras et d’autres origines directement sur notre boutique en ligne, et plongez dans l’univers du café artisanal du Vallespir.

Pour suivre mon aventure de torréfacteur artisanal, n’hésitez pas à me rejoindre sur Instagram : @cafe_torrea